(一)將材料1(圖1)一起攪拌,可用(圖2)來攪拌,圴勻即可,不必打太發,以免餅乾過於鬆軟。 (二)將攪拌好的麵團(圖3)桿開(圖4),厚度約為0.3公分厚(圖5)。
(三)製作設計好房子的形狀及大小,並以西卡紙裁製成各部份的紙形(圖6)。
(四)將裁好的紙模放在麵皮(圖7),用小刀切出各部份的外形(圖8),房子的四面牆壁可刮橫條,做為磚形外觀(圖9)。
(五)將步驟四完成好的麵皮排列於烤盤上進爐烘烤,烤焙15分鐘後,關上火繼續烤3分鐘即完成,備用。
(六)製作糖霜,將材料2攪拌均勻(圖10),做為黏接的材料。
(七)黏貼側面牆壁(圖11),與房子正反兩面相接(圖12),在底部分擠些糖霜(圖13),將前面步驟完成的房子蓋上去(圖14)。
(八)製作煙囪(圖15).(圖16),製作窗戶(圖17),準備蓋屋頂(圖18)塗糖霜,將兩片屋頂貼上去(圖19),並於屋頂中間補些糖霜強化固定(圖20),將煙囪貼於另一面屋頂(圖21),可用兩個瓶子將剛貼上去的屋頂固定(圖22)。
(九)待糖霜乾硬,即可將門貼上去(圖23),在前後屋簷處擠上糖霜(圖24),並將Merry Christmas 圈圈置於門上小洞裡(圖25),將糖霜大量擠在屋頂、煙囪、窗戶上(圖26),待一段時間後,即會慢慢滑落,形成積雪的樣子。
(十)做做後的修飾,可隨喜好擺放聖誕老人、麋鹿、聖誕樹、圍牆等(圖27),就完成嘍!